Сыр полутвердый «MOZZARELLA для пиццы Classic» с массовой долей жира в сухом веществе 45% DenCheese®
Добавить в заказ
ОПИСАНИЕ Однородная, эластичная, пластичная масса светло-желтого цвета с кисломолочным ароматом. — При запекании образует длинную нить и не горит.
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Пицца
Наггетсы рубленые
Колбаски для жарки
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ Для использования в пищевой промышленности (при нагревании сыр эластично растягивается по всей поверхности выпекаемой продукции), также подходит для розничной торговли.
УПАКОВКА Оболочка, массой нетто 2 кг, упакованная в гофрокороб, массой нетто 10-12 кг
ПРОИЗВОДИТЕЛЬ ООО "Зеленые Линии", Россия
Молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира, произведенный по технологии полутвердого сыра «МОЦАРЕЛЛА для пиццы Light», с массовой долей жира в сухом веществе 50% DenCheese®
Добавить в заказ
ОПИСАНИЕ Однородная, эластичная, пластичная масса с ароматом и вкусом сыра. Глазки крупные, средние или мелкие, различной формы и расположения или отсутствуют. — Аналог натурального сыра моцарелла. — Также подходит для розничной торговли.
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Пицца
Заморож. тестовые п/фабрикаты (блинчики,вареники, х/б, сдобные и слоеные изделия с начинкой, пицца)
Колбаски для барбекю
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ Для использования в пищевой промышленности (при нагревании сыр эластично растягивается по всей поверхности выпекаемой продукции).
УПАКОВКА Оболочка, массой нетто 2 кг, упакованная в гофрокороб, массой нетто 10-12 кг
ПРОИЗВОДИТЕЛЬ ООО "Зеленые Линии", Россия
Молокосодержащий продукт «Особый (К) термостабильный» с заменителем молочного жира, произведенный по технологии плавленого сыра, с массовой долей жира в сухом веществе 35% DenCheese®
Добавить в заказ
ОПИСАНИЕ Плотная, слегка упругая масса, сохраняющая форму после нарезания, от белого до интенсивно желтого цвета. — Дешевый сырный продукт, новинка ассортимента. — Продукт имеет плотную консистенцию с выраженным сырным вкусом.
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Полуфабрикаты мясные рубленые
Вареники
Колбаски для барбекю
Блинчики
Наггетсы рубленые
Пельмени
Пицца
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ Продукт рекомендован к использованию при производстве колбасных изделий в качестве сырного ингредиента.
УПАКОВКА Гофрокороб с п/э пакетом, массой нетто от 1 до 15 кг.
ПРОИЗВОДИТЕЛЬ ООО "Зеленые Линии", Россия
Молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира, произведенный по технологии плавленого сыра «(К) термостабильный», с массовой долей жира в сухом веществе 35% DenCheese®
Добавить в заказ
ОПИСАНИЕ Плотная, слегка упругая масса, сохраняющая форму после нарезания, от белого до интенсивно желтого цвета с сырным или кисломолочным ароматом. — Дешевый сырный продукт, новинка ассортимента. — Продукт имеет плотную консистенцию с выраженным сырным вкусом.
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Полуфабрикаты мясные рубленые
Блинчики
Вареники
Колбаски для барбекю
Наггетсы рубленые
Пельмени
Пицца
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ Продукт рекомендован к использованию при производстве колбасных изделий в качестве сырного ингредиента.
УПАКОВКА Гофрокороб с п/э пакетом, массой нетто от 1 до 15 кг.
ПРОИЗВОДИТЕЛЬ ООО "Зеленые Линии", Россия
Молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира, произведенный по технологии плавленого сыра «Сливочный термостабильный» , с массовой долей жира в сухом веществе 35% DenCheese®
Добавить в заказ
ОПИСАНИЕ Плотная, слегка упругая масса, сохраняющая форму после нарезания. От белого до интенсивно желтого цвета с сырным или кисломолочным ароматом. — Дешевый сырный продукт, новинка ассортимента. — Продукт имеет плотную консистенцию с выраженным сырным вкусом.
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Полуфабрикаты мясные рубленые
Блинчики
Вареники
Колбаски для барбекю
Наггетсы рубленые
Пельмени
Пицца
Полуфабрикаты и кулинарные изделия
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ Продукт рекомендован к использованию при производстве колбасных изделий в качестве сырного ингредиента.
УПАКОВКА Гофрокороб с п/э пакетом, массой нетто от 1 до 15 кг.