+7 (927) 268-05-28
Самарская область
Производство и поставка пищевых ингредиентов
Тольятти:
+7 (927) 738-44-44
Самара:
+7 (902) 376-44-44
Казань:
+7 (965) 582-80-80
+7 (927) 738-44-44
Самара:
+7 (902) 376-44-44
Казань:
+7 (965) 582-80-80
Click to order
ЗАЯВКА НА ЗАКАЗ
Total:
Заполните форму ниже, чтобы отправить заявку на заказ.
После с вами свяжется менеджер для уточнения условий оплаты, наличия и доставки.
После с вами свяжется менеджер для уточнения условий оплаты, наличия и доставки.
Избранное
Обратный звонок
Заполните форму ниже, чтобы отправить заявку на заказ.
После с вами свяжется менеджер для уточнения условий оплаты, наличия и доставки.
После с вами свяжется менеджер для уточнения условий оплаты, наличия и доставки.
Пробиотические культуры
- →
- →
- →
- Пробиотические культуры
Назад
Закваска Probiline® PR 6.10 Golden Line®
ОПИСАНИЕ
Порошок или гранулы. Допускается в порошке наличие комочков, рассыпающихся при легком механическом воздействии.
• Обладает высоким уровнем антагонистической активности по отношению к патогенным и условно-патогенным микроорганизмам;
• Обладает способностью к выживанию в условиях желудочно-кишечного тракта (устойчивость к желчным кислотам, NaCl, кислой и щелочной реакции среды);
• Обладает высокой степенью адгезивности к клеткам кишечного эпителия;
• Способствует усилению процессов всасывания через стенки кишечника ионов кальция и железа.
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ
Перед вскрытием дезинфицируют открываемую область этиловым спиртом (прибл. 70%). Срезают уголок и содержимое упаковки культуры пробиотической Probiline® PR 6.10 Golden Line вскрывают и вносят с соблюдением условий асептики в продукт при температуре ферментации продукта.
Продукт после внесения культуры подвергают интенсивному перемешиванию в течение 20 минут. При необходимости проводят повторное перемешивание через 1 час.
Культура пробиотическая Probiline® PR 6.10 Golden Line ферментирует молоко медленно, поэтому она не заменяет используемую закваску, а является дополнительной культурой для обогащения конечного продукта.
УПАКОВКА
Пакеты из 3-хслойного материала в соответствии с массой культуры
ПРОИЗВОДИТЕЛЬ
ООО "Зеленые Линии", Россия
Порошок или гранулы. Допускается в порошке наличие комочков, рассыпающихся при легком механическом воздействии.
• Обладает высоким уровнем антагонистической активности по отношению к патогенным и условно-патогенным микроорганизмам;
• Обладает способностью к выживанию в условиях желудочно-кишечного тракта (устойчивость к желчным кислотам, NaCl, кислой и щелочной реакции среды);
• Обладает высокой степенью адгезивности к клеткам кишечного эпителия;
• Способствует усилению процессов всасывания через стенки кишечника ионов кальция и железа.
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
- Кисломолочные продукты
- Сыры
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ
Перед вскрытием дезинфицируют открываемую область этиловым спиртом (прибл. 70%). Срезают уголок и содержимое упаковки культуры пробиотической Probiline® PR 6.10 Golden Line вскрывают и вносят с соблюдением условий асептики в продукт при температуре ферментации продукта.
Продукт после внесения культуры подвергают интенсивному перемешиванию в течение 20 минут. При необходимости проводят повторное перемешивание через 1 час.
Культура пробиотическая Probiline® PR 6.10 Golden Line ферментирует молоко медленно, поэтому она не заменяет используемую закваску, а является дополнительной культурой для обогащения конечного продукта.
УПАКОВКА
Пакеты из 3-хслойного материала в соответствии с массой культуры
ПРОИЗВОДИТЕЛЬ
ООО "Зеленые Линии", Россия
Закваска бактериальная пробиотическая Probiline® PR 6.10 MIX B Golden Line®
ОПИСАНИЕ
Порошок или гранулы. Допускается в порошке наличие неплотно слежавшихся комочков, рассыпающихся при легком механическом воздействии.
— Обеспечивает не менее 1 млн. КОЕ/г пробиотических микроорганизмов в готовом продукте на момент внесения, что дает право называть продукт продуктом функционального назначения.
— Обладает высоким уровнем антагонистической активности по отношению к патогенным и условно-патогенным микроорганизмам.
— Обладает способностью к выживанию в условиях желудочно-кишечного тракта (устойчивость к желчным кислотам, NaCl, кислой и щелочной реакции среды).
— Обладает высокой степенью адгезивности к клеткам кишечного эпителия.
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ
Содержимое упаковки закваски бактериальной пробиотической Probiline® PR 6.10 MIX B вскрывают и вносят с соблюдением условий асептики в обогащаемый продукт.
Продукт после внесения культуры подвергают интенсивному перемешиванию в соответствие с принятой технологией производства.
Закваска бактериальная пробиотическая Probiline® PR 6.10 MIX B не оказывает влияния на органолептические и физико-химические свойства конечного продукта, а является дополнительной культурой для обогащения.
УПАКОВКА
Пакеты из 3-хслойного материала в соответствии с массой культуры
ПРОИЗВОДИТЕЛЬ
ООО "Зеленые Линии", Россия
Порошок или гранулы. Допускается в порошке наличие неплотно слежавшихся комочков, рассыпающихся при легком механическом воздействии.
— Обеспечивает не менее 1 млн. КОЕ/г пробиотических микроорганизмов в готовом продукте на момент внесения, что дает право называть продукт продуктом функционального назначения.
— Обладает высоким уровнем антагонистической активности по отношению к патогенным и условно-патогенным микроорганизмам.
— Обладает способностью к выживанию в условиях желудочно-кишечного тракта (устойчивость к желчным кислотам, NaCl, кислой и щелочной реакции среды).
— Обладает высокой степенью адгезивности к клеткам кишечного эпителия.
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
- Батончики
- Глазурь шоколадная
- Начинки жировые
- Плиточный шоколад
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ
Содержимое упаковки закваски бактериальной пробиотической Probiline® PR 6.10 MIX B вскрывают и вносят с соблюдением условий асептики в обогащаемый продукт.
Продукт после внесения культуры подвергают интенсивному перемешиванию в соответствие с принятой технологией производства.
Закваска бактериальная пробиотическая Probiline® PR 6.10 MIX B не оказывает влияния на органолептические и физико-химические свойства конечного продукта, а является дополнительной культурой для обогащения.
УПАКОВКА
Пакеты из 3-хслойного материала в соответствии с массой культуры
ПРОИЗВОДИТЕЛЬ
ООО "Зеленые Линии", Россия
Закваска Probiline® PR 6.10 MIX Golden Line®
ОПИСАНИЕ
Порошок или гранулы. Допускается в порошке наличие комочков, рассыпающихся при легком механическом воздействии.
• Обладает высоким уровнем антагонистической активности по отношению к патогенным и условно-патогенным микроорганизмам;
• Обладает способностью к выживанию в условиях желудочно-кишечного тракта (устойчивость к желчным кислотам, NaCl, кислой и щелочной реакции среды);
• Обладает высокой степенью адгезивности к клеткам кишечного эпителия;
• Способствует усилению процессов всасывания через стенки кишечника ионов кальция и железа.
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ
Перед вскрытием дезинфицируют открываемую область этиловым спиртом (прибл. 70%). Срезают уголок и содержимое упаковки культуры пробиотической Probiline® PR 6.10 MIX Golden Line вскрывают и вносят с соблюдением условий асептики в продукт при температуре ферментации продукта.
Продукт после внесения культуры подвергают интенсивному перемешиванию в течение 20 минут. При необходимости проводят повторное перемешивание через 1 час.
Культура пробиотическая Probiline® PR 6.10 MIX Golden Line ферментирует молоко медленно, поэтому она не заменяет используемую закваску, а является дополнительной культурой для обогащения конечного продукта.
УПАКОВКА
Пакеты из 3-хслойного материала в соответствии с массой культуры
ПРОИЗВОДИТЕЛЬ
ООО "Зеленые Линии", Россия
Порошок или гранулы. Допускается в порошке наличие комочков, рассыпающихся при легком механическом воздействии.
• Обладает высоким уровнем антагонистической активности по отношению к патогенным и условно-патогенным микроорганизмам;
• Обладает способностью к выживанию в условиях желудочно-кишечного тракта (устойчивость к желчным кислотам, NaCl, кислой и щелочной реакции среды);
• Обладает высокой степенью адгезивности к клеткам кишечного эпителия;
• Способствует усилению процессов всасывания через стенки кишечника ионов кальция и железа.
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
- Кисломолочные продукты
- Сыры
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ
Перед вскрытием дезинфицируют открываемую область этиловым спиртом (прибл. 70%). Срезают уголок и содержимое упаковки культуры пробиотической Probiline® PR 6.10 MIX Golden Line вскрывают и вносят с соблюдением условий асептики в продукт при температуре ферментации продукта.
Продукт после внесения культуры подвергают интенсивному перемешиванию в течение 20 минут. При необходимости проводят повторное перемешивание через 1 час.
Культура пробиотическая Probiline® PR 6.10 MIX Golden Line ферментирует молоко медленно, поэтому она не заменяет используемую закваску, а является дополнительной культурой для обогащения конечного продукта.
УПАКОВКА
Пакеты из 3-хслойного материала в соответствии с массой культуры
ПРОИЗВОДИТЕЛЬ
ООО "Зеленые Линии", Россия
PROFOOD B2B
Оптовые поставки
пищевых ингредиентов
пищевых ингредиентов
- Самарская область
- Самара:
- Тольятти:
- Обратный звонок
- Политика конфиденциальности
- © ПроФуд, 2023
Информация на сайте носит справочный характер и не является публичной офертой(ст.437 ГК РФ). Внимание: цены на товары на сайте могут не соответствовать ценам в магазине.
Информация на сайте не является публичной офертой.
Представленные изображения дают лишь общее представление об оттенках цвета и являются не точными. Вся представленная на сайте информация, касающаяся технических характеристик, наличия на складе, стоимости товаров носит информационный характер и ни при каких условиях не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437(2) ГК РФ.
Несмотря на то, что были приложены все усилия к обеспечению точности информации, процесс подготовки и размещения информации занимает некоторое время. Следовательно, не всегда своевременно отражаются изменения. А также, товар может закончится на складе в любое время, в связи с его покупкой, и новая партия может иметь новую цену, особенно если товар заказной. Покупателям рекомендуется всегда обсуждать конкретные предложения с Продавцом, особенно если Покупатель выбирает товар исходя из особенностей и представленной информации.
Информация на сайте не является публичной офертой.
Представленные изображения дают лишь общее представление об оттенках цвета и являются не точными. Вся представленная на сайте информация, касающаяся технических характеристик, наличия на складе, стоимости товаров носит информационный характер и ни при каких условиях не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437(2) ГК РФ.
Несмотря на то, что были приложены все усилия к обеспечению точности информации, процесс подготовки и размещения информации занимает некоторое время. Следовательно, не всегда своевременно отражаются изменения. А также, товар может закончится на складе в любое время, в связи с его покупкой, и новая партия может иметь новую цену, особенно если товар заказной. Покупателям рекомендуется всегда обсуждать конкретные предложения с Продавцом, особенно если Покупатель выбирает товар исходя из особенностей и представленной информации.
Мы используем файлы cookie для обеспечения наилучшего взаимодействия с сайтом.