+7 (927) 268-05-28
Самарская область
Производство и поставка пищевых ингредиентов
Тольятти:
+7 (927) 738-44-44
Самара:
+7 (902) 376-44-44
Казань:
+7 (965) 582-80-80
+7 (927) 738-44-44
Самара:
+7 (902) 376-44-44
Казань:
+7 (965) 582-80-80
Click to order
ЗАЯВКА НА ЗАКАЗ
Total:
Заполните форму ниже, чтобы отправить заявку на заказ.
После с вами свяжется менеджер для уточнения условий оплаты, наличия и доставки.
После с вами свяжется менеджер для уточнения условий оплаты, наличия и доставки.
Избранное
Обратный звонок
Заполните форму ниже, чтобы отправить заявку на заказ.
После с вами свяжется менеджер для уточнения условий оплаты, наличия и доставки.
После с вами свяжется менеджер для уточнения условий оплаты, наличия и доставки.
Ароматы напитков
- →
- →
- →
- Ароматы напитков
Назад
Ароматизатор пищевой «Виски 11.01.403 В» DEL'AR®
ОПИСАНИЕ
Прозрачная жидкость от светло-коричневого до коричневого цвета с ароматом виски.— Придает безалкогольному напитку аромат и терпкость алкогольного напитка (виски).
— Усиливает аромат алкогольного напитка (имитация виски).
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ
Вносится в купажную емкость при перемешивании, дозировка с соответствии с рецептурой.
УПАКОВКА
Пищевые полиэтиленовые канистры. Масса нетто фасовки в канистре 1-20 кг.
ПРОИЗВОДИТЕЛЬ
ООО "Зеленые Линии", Россия
Прозрачная жидкость от светло-коричневого до коричневого цвета с ароматом виски.— Придает безалкогольному напитку аромат и терпкость алкогольного напитка (виски).
— Усиливает аромат алкогольного напитка (имитация виски).
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
- Вина
- Напитки безалкогольные
- Напитки сокосодержащие, функциональные
- Сиропы
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ
Вносится в купажную емкость при перемешивании, дозировка с соответствии с рецептурой.
УПАКОВКА
Пищевые полиэтиленовые канистры. Масса нетто фасовки в канистре 1-20 кг.
ПРОИЗВОДИТЕЛЬ
ООО "Зеленые Линии", Россия
Ароматизатор пищевой «Аромат брожения 10.01.531 Y» DEL'AR®
ОПИСАНИЕ
Ароматизатор жидкий, придает продукту вкус и аромат брожения.
— «Аромат брожения 10.01.531 Y» DEL'AR® термостабильный – выдерживает термообработку до 140°С.
— Ароматизатор водорастворимый.
— Ароматизатор придает напитку аромат «сброженности», рекомендуется, в основном, для напитков со вкусом кваса и других напитков брожения.
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ
Ароматизатор вносится непосредственно в купажную емкость при приготовлении купажного сиропа или напитка.
УПАКОВКА
Пищевые полиэтиленовые канистры. Масса нетто фасовки в канистре 1-20 кг.
ПРОИЗВОДИТЕЛЬ
ООО "Зеленые Линии", Россия
Ароматизатор жидкий, придает продукту вкус и аромат брожения.
— «Аромат брожения 10.01.531 Y» DEL'AR® термостабильный – выдерживает термообработку до 140°С.
— Ароматизатор водорастворимый.
— Ароматизатор придает напитку аромат «сброженности», рекомендуется, в основном, для напитков со вкусом кваса и других напитков брожения.
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
- Напитки безалкогольные
- Напитки сокосодержащие, функциональные
- Сиропы
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ
Ароматизатор вносится непосредственно в купажную емкость при приготовлении купажного сиропа или напитка.
УПАКОВКА
Пищевые полиэтиленовые канистры. Масса нетто фасовки в канистре 1-20 кг.
ПРОИЗВОДИТЕЛЬ
ООО "Зеленые Линии", Россия
Ароматизатор пищевой «Глинтвейн 11.01.390» DEL'AR®
ОПИСАНИЕ
Ароматизатор жидкий, придает продукту вкус и аромат напитка Глинтвейн.
— Ароматизатор «Глинтвейн 11.01.390» DEL’AR® термостабильный – выдерживает термообработку до 130°С.
— Ароматизатор «Глинтвейн 11.01.390» DEL’AR® - водорастворимый.
— Ароматизатор «Глинтвейн 11.01.390» DEL’AR® - обладает выраженным ароматом и вкусом смеси специй, характерных для напитка Глинтвейн, с тонким оттенком яблока и цитрусовых.
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ
Ароматизатор «Глинтвейн 11.01.390» DEL’AR® вносится непосредственно в купажную емкость при приготовлении купажного сиропа или напитка.
УПАКОВКА
Пищевые полиэтиленовые канистры. Масса нетто фасовки в канистре 1-20 кг.
ПРОИЗВОДИТЕЛЬ
ООО "Зеленые Линии", Россия
Ароматизатор жидкий, придает продукту вкус и аромат напитка Глинтвейн.
— Ароматизатор «Глинтвейн 11.01.390» DEL’AR® термостабильный – выдерживает термообработку до 130°С.
— Ароматизатор «Глинтвейн 11.01.390» DEL’AR® - водорастворимый.
— Ароматизатор «Глинтвейн 11.01.390» DEL’AR® - обладает выраженным ароматом и вкусом смеси специй, характерных для напитка Глинтвейн, с тонким оттенком яблока и цитрусовых.
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
- Напитки безалкогольные
- Напитки сокосодержащие, функциональные
- Сиропы
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ
Ароматизатор «Глинтвейн 11.01.390» DEL’AR® вносится непосредственно в купажную емкость при приготовлении купажного сиропа или напитка.
УПАКОВКА
Пищевые полиэтиленовые канистры. Масса нетто фасовки в канистре 1-20 кг.
ПРОИЗВОДИТЕЛЬ
ООО "Зеленые Линии", Россия
Ароматизатор пищевой «Амаретто 10.02.732» DEL'AR®
ОПИСАНИЕ
Ароматизатор жидкий, придает продукту вкус и аромат напитка Амаретто.
— Ароматизатор термостабильный – выдерживает термообработку до 250°С, на триацетине.
— Придаёт напиткам аромат и вкус ликера Амаретто (аромат и вкус миндального ореха с легкой горчинкой в аромате).
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ
Ароматизатор вносится непосредственно в купажную емкость при приготовлении купажного сиропа или напитка.
УПАКОВКА
Пищевые полиэтиленовые канистры. Масса нетто 0,8-10,0 кг/ объем 0,8-10 л
ПРОИЗВОДИТЕЛЬ
ООО "Зеленые Линии", Россия
Ароматизатор жидкий, придает продукту вкус и аромат напитка Амаретто.
— Ароматизатор термостабильный – выдерживает термообработку до 250°С, на триацетине.
— Придаёт напиткам аромат и вкус ликера Амаретто (аромат и вкус миндального ореха с легкой горчинкой в аромате).
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
- Напитки безалкогольные
- Напитки сокосодержащие, функциональные
- Сиропы
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ
Ароматизатор вносится непосредственно в купажную емкость при приготовлении купажного сиропа или напитка.
УПАКОВКА
Пищевые полиэтиленовые канистры. Масса нетто 0,8-10,0 кг/ объем 0,8-10 л
ПРОИЗВОДИТЕЛЬ
ООО "Зеленые Линии", Россия
Пищевой ароматизатор «Квас» DEL’AR®
ОПИСАНИЕ
Порошкообразная смесь. Допускается наличие комочков, рассыпающихся при надавливании; вкраплений натурального красителя.
— Снижает себестоимость готового продукта.
— Совместима со всеми ингредиентами.
— Удобна в применении.
— Гарантирует получение продукта стандартного качества по ГОСТ 31494.
— Обогащает напиток пищевыми волокнами.
— Улучшает органолептические свойства.
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ
В расчетное количество подготовленной воды с температурой 30°С добавляется сахарный сироп. При непрерывном перемешивании вносится Смесь комплексная для производства кваса, предварительно разведенная в воде, или в виде порошка, если емкость оборудована мешалкой. Сбраживается при t=30±2°С в течение 12-14 часов. Контроль окончания процесса ферментации ведется по снижению показателя «содержание сухих веществ» не менее чем на 1,0. Процесс ферментации останавливают охлаждением до 6-8°С. Далее готовый квас декантируют или сепарируют (фильтруют), в квас вводятся остальные компоненты согласно рецептуре напитка. Квас длительного срока хранения подвергается пастеризации или фильтрованию на обеспложивающих фильтрах.
УПАКОВКА
- в пакеты из полимерных и комбинированных материалов, в фольгированные пакеты массой нетто от 0,5 до 5 кг. Транспортная тара – ящики из картона масса нетто до 25 кг.
- в коробки из картона и комбинированных материалов с внутренним полимерным мешком вклады
ПРОИЗВОДИТЕЛЬ
ООО "Зеленые Линии", Россия
Порошкообразная смесь. Допускается наличие комочков, рассыпающихся при надавливании; вкраплений натурального красителя.
— Снижает себестоимость готового продукта.
— Совместима со всеми ингредиентами.
— Удобна в применении.
— Гарантирует получение продукта стандартного качества по ГОСТ 31494.
— Обогащает напиток пищевыми волокнами.
— Улучшает органолептические свойства.
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
- Напиток безалкогольный Квас
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ
В расчетное количество подготовленной воды с температурой 30°С добавляется сахарный сироп. При непрерывном перемешивании вносится Смесь комплексная для производства кваса, предварительно разведенная в воде, или в виде порошка, если емкость оборудована мешалкой. Сбраживается при t=30±2°С в течение 12-14 часов. Контроль окончания процесса ферментации ведется по снижению показателя «содержание сухих веществ» не менее чем на 1,0. Процесс ферментации останавливают охлаждением до 6-8°С. Далее готовый квас декантируют или сепарируют (фильтруют), в квас вводятся остальные компоненты согласно рецептуре напитка. Квас длительного срока хранения подвергается пастеризации или фильтрованию на обеспложивающих фильтрах.
УПАКОВКА
- в пакеты из полимерных и комбинированных материалов, в фольгированные пакеты массой нетто от 0,5 до 5 кг. Транспортная тара – ящики из картона масса нетто до 25 кг.
- в коробки из картона и комбинированных материалов с внутренним полимерным мешком вклады
ПРОИЗВОДИТЕЛЬ
ООО "Зеленые Линии", Россия
Пищевой ароматизатор «Квас N» DEL’AR®
ОПИСАНИЕ
Порошкообразная смесь. Допускается наличие комочков, рассыпающихся при надавливании; вкраплений натурального красителя.
— Снижает себестоимость готового продукта.
— Совместима со всеми ингредиентами.
— Удобна в применении.
— Гарантирует получение продукта стандартного качества по ГОСТ 31494.
— Улучшает органолептические свойства.
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ
В расчетное количество подготовленной воды с температурой 30°С добавляется сахарный сироп. При непрерывном перемешивании вносится Смесь комплексная для производства кваса, предварительно разведенная в воде, или в виде порошка, если емкость оборудована мешалкой. Выдерживается при t=30±2°С в течение 12-14 часов. Контроль окончания процесса ферментации ведется по снижению показателя «содержание сухих веществ» не менее чем на 1,0. Процесс ферментации останавливают охлаждением до 6-8°С. Далее готовый квас декантируют или сепарируют (фильтруют), в квас вводятся остальные компоненты согласно рецептуре напитка. Рекомендуется для Окрошечного кваса.
УПАКОВКА
- в пакеты из полимерных и комбинированных материалов, в фольгированные пакеты массой нетто от 0,5 до 5 кг. Транспортная тара – ящики из картона масса нетто до 25 кг.
- в коробки из картона и комбинированных материалов с внутренним полимерным мешком вклады
ПРОИЗВОДИТЕЛЬ
ООО "Зеленые Линии", Россия
Порошкообразная смесь. Допускается наличие комочков, рассыпающихся при надавливании; вкраплений натурального красителя.
— Снижает себестоимость готового продукта.
— Совместима со всеми ингредиентами.
— Удобна в применении.
— Гарантирует получение продукта стандартного качества по ГОСТ 31494.
— Улучшает органолептические свойства.
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
- Напиток безалкогольный Квас
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ
В расчетное количество подготовленной воды с температурой 30°С добавляется сахарный сироп. При непрерывном перемешивании вносится Смесь комплексная для производства кваса, предварительно разведенная в воде, или в виде порошка, если емкость оборудована мешалкой. Выдерживается при t=30±2°С в течение 12-14 часов. Контроль окончания процесса ферментации ведется по снижению показателя «содержание сухих веществ» не менее чем на 1,0. Процесс ферментации останавливают охлаждением до 6-8°С. Далее готовый квас декантируют или сепарируют (фильтруют), в квас вводятся остальные компоненты согласно рецептуре напитка. Рекомендуется для Окрошечного кваса.
УПАКОВКА
- в пакеты из полимерных и комбинированных материалов, в фольгированные пакеты массой нетто от 0,5 до 5 кг. Транспортная тара – ящики из картона масса нетто до 25 кг.
- в коробки из картона и комбинированных материалов с внутренним полимерным мешком вклады
ПРОИЗВОДИТЕЛЬ
ООО "Зеленые Линии", Россия
Ароматизатор пищевой «Крем-сода 11.01.195» DEL'AR®
ОПИСАНИЕ
Ароматизатор жидкий, придает продукту вкус и аромат напитка Крем-сода.
— Ароматизатор термостабильный – выдерживает термообработку до 130°С.
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ
Ароматизатор вносится непосредственно в купажную емкость при приготовлении купажного сиропа или напитка
УПАКОВКА
Пищевые полиэтиленовые канистры. Масса нетто 0,8-10,0 кг/ объем 0,8-10 л
ПРОИЗВОДИТЕЛЬ
ООО "Зеленые Линии", Россия
Ароматизатор жидкий, придает продукту вкус и аромат напитка Крем-сода.
— Ароматизатор термостабильный – выдерживает термообработку до 130°С.
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
- Напитки безалкогольные
- Напитки сокосодержащие, функциональные
- Сиропы
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ
Ароматизатор вносится непосредственно в купажную емкость при приготовлении купажного сиропа или напитка
УПАКОВКА
Пищевые полиэтиленовые канистры. Масса нетто 0,8-10,0 кг/ объем 0,8-10 л
ПРОИЗВОДИТЕЛЬ
ООО "Зеленые Линии", Россия
Ароматизатор пищевой эмульсионный натуральный «Кола А» DEL’AR®
ОПИСАНИЕ
Вязкая непрозрачная жидкость темно-коричневого цвета, придает вкус и аромат напитка Кола, окрашивает в темно-коричневый цвет.
— Ароматизатор прост и технологичен при использовании.
— Содержит вкусоароматические и красящие части, что избавляет производителя от необходимости подбирать дозировку красителя и эфирной части ароматизатора.
— Упрощает технологический процесс.
— Ароматизатор пищевой эмульсионный натуральный «Кола DEL’AR® А» - термостабильный – выдерживает термообработку до 140°С.
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ
Ароматизатор вносится на заключительной стадии приготовления купажного сиропа (в безалкогольной и слабоалкогольной промышленностях), после добавления растворов подсластителя (сахарного сиропа) и растворов пищевых кислот.
Перед использованием взбалтывают/перемешивают.
УПАКОВКА
Пищевые полиэтиленовые канистры. Масса нетто фасовки в канистре 1-20 кг.
ПРОИЗВОДИТЕЛЬ
ООО "Зеленые Линии", Россия
Вязкая непрозрачная жидкость темно-коричневого цвета, придает вкус и аромат напитка Кола, окрашивает в темно-коричневый цвет.
— Ароматизатор прост и технологичен при использовании.
— Содержит вкусоароматические и красящие части, что избавляет производителя от необходимости подбирать дозировку красителя и эфирной части ароматизатора.
— Упрощает технологический процесс.
— Ароматизатор пищевой эмульсионный натуральный «Кола DEL’AR® А» - термостабильный – выдерживает термообработку до 140°С.
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
- Напитки безалкогольные
- Напитки сокосодержащие, функциональные
- Сиропы
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ
Ароматизатор вносится на заключительной стадии приготовления купажного сиропа (в безалкогольной и слабоалкогольной промышленностях), после добавления растворов подсластителя (сахарного сиропа) и растворов пищевых кислот.
Перед использованием взбалтывают/перемешивают.
УПАКОВКА
Пищевые полиэтиленовые канистры. Масса нетто фасовки в канистре 1-20 кг.
ПРОИЗВОДИТЕЛЬ
ООО "Зеленые Линии", Россия
Ароматизатор пищевой «Лимонад 11.01.239» DEL'AR®
ОПИСАНИЕ
Прозрачная жидкость от бесцветного до светло-желтого цвета с ароматом «Лимонада».
— Содержит в составе натуральные растительные масла и экстракты, композиции фруктовых ароматов, карамели, ванили, цитрусов.
— Яркий оригинальный аромат и отличное долгое послевкусие.
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ
Ароматизатор добавляется непосредственно в емкость при приготовлении купажа напитка.
УПАКОВКА
Пищевые полиэтиленовые канистры. Масса неттофасовки в канистре – 1-20 кг.
ПРОИЗВОДИТЕЛЬ
ООО "Зеленые Линии", Россия
Прозрачная жидкость от бесцветного до светло-желтого цвета с ароматом «Лимонада».
— Содержит в составе натуральные растительные масла и экстракты, композиции фруктовых ароматов, карамели, ванили, цитрусов.
— Яркий оригинальный аромат и отличное долгое послевкусие.
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
- Напитки безалкогольные
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ
Ароматизатор добавляется непосредственно в емкость при приготовлении купажа напитка.
УПАКОВКА
Пищевые полиэтиленовые канистры. Масса неттофасовки в канистре – 1-20 кг.
ПРОИЗВОДИТЕЛЬ
ООО "Зеленые Линии", Россия
Ароматизатор пищевой «Манго 11.01.243» DEL'AR®
ОПИСАНИЕ
Прозрачная жидкость светло-желтого цвета с ароматом манго.
— Ароматизатор придает конечному продукту аромат свежего спелого сладкого манго с небольшой кислинкой.
— Очень хорошо сочетается с терпкостью чая в Холодном чае.
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ
Ароматизатор вносится непосредственно в емкость при приготовлении купажного сиропа.
УПАКОВКА
Пищевые полиэтиленовые канистры. Масса нетто фасовки в канистре – 1-20 кг.
ПРОИЗВОДИТЕЛЬ
ООО "Зеленые Линии", Россия
Прозрачная жидкость светло-желтого цвета с ароматом манго.
— Ароматизатор придает конечному продукту аромат свежего спелого сладкого манго с небольшой кислинкой.
— Очень хорошо сочетается с терпкостью чая в Холодном чае.
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
- Напитки безалкогольные
- Напитки сокосодержащие, функциональные
- Сиропы
- Чай ароматизированный
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ
Ароматизатор вносится непосредственно в емкость при приготовлении купажного сиропа.
УПАКОВКА
Пищевые полиэтиленовые канистры. Масса нетто фасовки в канистре – 1-20 кг.
ПРОИЗВОДИТЕЛЬ
ООО "Зеленые Линии", Россия
Ароматизатор пищевой натуральный «Тип Кола 11.04.305» DEL'AR®
ОПИСАНИЕ
Прозрачная жидкость от светло-желтого до темно-желтого цвета, допускается опалесценция.
— Ароматизатор натуральный, высококонцентрированный.
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ
Ароматизатор может вноситься отдельно непосредственно в продукт либо в смеси с жидкими компонентами (вода) в процессе приготовления. Дозировка на кондитерские изделия 0,02 – 0,3 кг/т (Дозировки могут уточняться в зависимости от способа производства, индивидуальных вкусов заказчика).
УПАКОВКА
Пищевые полиэтиленовые канистры. Масса нетто 0,8-10,0 кг/ объем 0,8-10 л
ПРОИЗВОДИТЕЛЬ
ООО "Зеленые Линии", Россия
Прозрачная жидкость от светло-желтого до темно-желтого цвета, допускается опалесценция.
— Ароматизатор натуральный, высококонцентрированный.
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
- Карамель леденцовая
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ
Ароматизатор может вноситься отдельно непосредственно в продукт либо в смеси с жидкими компонентами (вода) в процессе приготовления. Дозировка на кондитерские изделия 0,02 – 0,3 кг/т (Дозировки могут уточняться в зависимости от способа производства, индивидуальных вкусов заказчика).
УПАКОВКА
Пищевые полиэтиленовые канистры. Масса нетто 0,8-10,0 кг/ объем 0,8-10 л
ПРОИЗВОДИТЕЛЬ
ООО "Зеленые Линии", Россия
Ароматизатор пищевой эмульсионный «Апельсин РD» DEL’AR®
ОПИСАНИЕ
Непрозрачная жидкость оранжевого цвета с ароматом апельсина.
— Эмульсионный комплексный ароматизатор, содержит вкусоароматическую часть, краситель и замутнитель.
— Более низкие дозировки по сравнению с Ароматизатор эмульсионный Апельсин Del'Ar Р (более концентрированный аналог).
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ
Ароматизатор эмульсионный вносится непосредственно в емкость при приготовлении напитка/купажного сиропа при перемешивании. Дозировки 0,7 - 1,0 кг/т в зависимости от желаемой интенсивности вкуса и аромата.
УПАКОВКА
Темные непрозрачные полимерные канистры. Масса нетто фасовки от 1 до 25 кг.
ПРОИЗВОДИТЕЛЬ
ООО "Зеленые Линии", Россия
Непрозрачная жидкость оранжевого цвета с ароматом апельсина.
— Эмульсионный комплексный ароматизатор, содержит вкусоароматическую часть, краситель и замутнитель.
— Более низкие дозировки по сравнению с Ароматизатор эмульсионный Апельсин Del'Ar Р (более концентрированный аналог).
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
- Напитки безалкогольные
- Напитки сокосодержащие, функциональные
- Сиропы
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ
Ароматизатор эмульсионный вносится непосредственно в емкость при приготовлении напитка/купажного сиропа при перемешивании. Дозировки 0,7 - 1,0 кг/т в зависимости от желаемой интенсивности вкуса и аромата.
УПАКОВКА
Темные непрозрачные полимерные канистры. Масса нетто фасовки от 1 до 25 кг.
ПРОИЗВОДИТЕЛЬ
ООО "Зеленые Линии", Россия
Пищевой ароматизатор «Квас свекольный С» DEL’AR®
ОПИСАНИЕ
Порошкообразная смесь темно-фиолетового цвета.
— Свекольный квас живого брожения по ГОСТ 31494.
— Смесь представляет собой комплексный продукт, содержит в своем составе натуральное растительное сырье и закваску, позволяет производить квас брожения.
— На рынке аналогов смеси нет.
— Снижает себестоимость готового продукта.
— Совместима со всеми ингредиентами.
— Удобна в применении.
— Гарантирует получение продукта стандартного качества.
— Обогащает напиток пищевыми волокнами.
— Улучшает органолептические свойства.
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ
В расчетное количество подготовленной воды с температурой 30°С добавляется сахарный сироп, при непрерывном перемешивании вносится КПД Квас свекольный, предварительно разведенная в воде, или в виде порошка, если емкость оборудована мешалкой. Ферментируется при t=30±2°С в течение 12-14 часов. Контроль окончания процесса ферментации ведется по снижению показателя «содержание сухих веществ» не менее чем на 1,0. Процесс ферментации останавливают охлаждением до 6-8°С. Далее готовый квас декантируют или сепарируют (фильтруют), в квас вводятся остальные компоненты согласно рецептуре напитка.
УПАКОВКА
Металлизированные пакеты массой нетто 5 кг, упакованные в гофрокороба массой нетто 20 кг.
ПРОИЗВОДИТЕЛЬ
ООО "Зеленые Линии", Россия
Порошкообразная смесь темно-фиолетового цвета.
— Свекольный квас живого брожения по ГОСТ 31494.
— Смесь представляет собой комплексный продукт, содержит в своем составе натуральное растительное сырье и закваску, позволяет производить квас брожения.
— На рынке аналогов смеси нет.
— Снижает себестоимость готового продукта.
— Совместима со всеми ингредиентами.
— Удобна в применении.
— Гарантирует получение продукта стандартного качества.
— Обогащает напиток пищевыми волокнами.
— Улучшает органолептические свойства.
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
- Напиток безалкогольный Квас
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ
В расчетное количество подготовленной воды с температурой 30°С добавляется сахарный сироп, при непрерывном перемешивании вносится КПД Квас свекольный, предварительно разведенная в воде, или в виде порошка, если емкость оборудована мешалкой. Ферментируется при t=30±2°С в течение 12-14 часов. Контроль окончания процесса ферментации ведется по снижению показателя «содержание сухих веществ» не менее чем на 1,0. Процесс ферментации останавливают охлаждением до 6-8°С. Далее готовый квас декантируют или сепарируют (фильтруют), в квас вводятся остальные компоненты согласно рецептуре напитка.
УПАКОВКА
Металлизированные пакеты массой нетто 5 кг, упакованные в гофрокороба массой нетто 20 кг.
ПРОИЗВОДИТЕЛЬ
ООО "Зеленые Линии", Россия
Ароматизатор пищевой «Шампанское 11.01.391» DEL'AR®
ОПИСАНИЕ
Ароматизатор жидкий от светло-желтого до желтого, с зеленым оттенком цвета.
— Позволяет производить безалкогольные напитки и коктейли с ароматом и вкусом шампанского.
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ
Для придания напиткам аромата шампанского с кислинкой и сухостью в аромате и вкусе. Вносится в купажную емкость при купажировании сиропа/напитка.
УПАКОВКА
Пищевые полиэтиленовые канистры. Масса нетто фасовки в канистре – 1-20 кг.
ПРОИЗВОДИТЕЛЬ
ООО "Зеленые Линии", Россия
Ароматизатор жидкий от светло-желтого до желтого, с зеленым оттенком цвета.
— Позволяет производить безалкогольные напитки и коктейли с ароматом и вкусом шампанского.
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
- Напитки безалкогольные
- Напитки сокосодержащие, функциональные
- Сиропы
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ
Для придания напиткам аромата шампанского с кислинкой и сухостью в аромате и вкусе. Вносится в купажную емкость при купажировании сиропа/напитка.
УПАКОВКА
Пищевые полиэтиленовые канистры. Масса нетто фасовки в канистре – 1-20 кг.
ПРОИЗВОДИТЕЛЬ
ООО "Зеленые Линии", Россия
Ароматизатор пищевой «Кофе молотый 11.01.320 R» DEL’AR®
ОПИСАНИЕ
Ароматизатор жидкий. Придает продукту вкус и аромат молотого кофе.
— Ароматизатор термостабильный – выдерживает термообработку 250°С.
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ
Ароматизатор вносится на конечном этапе технологического процесса, после внесения всех других компонентов.
УПАКОВКА
Пищевые полиэтиленовые канистры. Масса нетто фасовки в канистре 1-20 кг.
ПРОИЗВОДИТЕЛЬ
ООО "Зеленые Линии", Россия
Ароматизатор жидкий. Придает продукту вкус и аромат молотого кофе.
— Ароматизатор термостабильный – выдерживает термообработку 250°С.
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
- Напитки безалкогольные
- Сиропы
- Напитки сокосодержащие, функциональные
- Чай ароматизированный
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ
Ароматизатор вносится на конечном этапе технологического процесса, после внесения всех других компонентов.
УПАКОВКА
Пищевые полиэтиленовые канистры. Масса нетто фасовки в канистре 1-20 кг.
ПРОИЗВОДИТЕЛЬ
ООО "Зеленые Линии", Россия
Ароматизатор пищевой «Таёжный 11.01.364» DEL'AR®
ОПИСАНИЕ
Ароматизатор жидкий. Обладает ароматом эвкалипта, пихты, лимона и кардамона.
— Сочетание Ароматизатора «Таёжный 11.01.364» DEL'AR и Основы с экстрактом черного чая и эмульсией Таежная дает вкус напитка Байкал.
— Обладает ароматом эвкалипта, пихты, кардамона и цитрусовыми тонами апельсина и лимона.
— Содержит в составе натуральные эфирные масла лимона, эвкалипта, пихты, кардамона.
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ
Ароматизатор пищевой «Таёжный 11.01.364» DEL'AR вносится непосредственно в купажную емкость при изготовлении купажного сиропа или напитка.
УПАКОВКА
Пищевые полиэтиленовые канистры. Масса нетто 0,8-10,0 кг/ объем 0,8-10 л
ПРОИЗВОДИТЕЛЬ
ООО "Зеленые Линии", Россия
Ароматизатор жидкий. Обладает ароматом эвкалипта, пихты, лимона и кардамона.
— Сочетание Ароматизатора «Таёжный 11.01.364» DEL'AR и Основы с экстрактом черного чая и эмульсией Таежная дает вкус напитка Байкал.
— Обладает ароматом эвкалипта, пихты, кардамона и цитрусовыми тонами апельсина и лимона.
— Содержит в составе натуральные эфирные масла лимона, эвкалипта, пихты, кардамона.
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
- Напитки безалкогольные
- Напитки сокосодержащие, функциональные
- Сиропы
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ
Ароматизатор пищевой «Таёжный 11.01.364» DEL'AR вносится непосредственно в купажную емкость при изготовлении купажного сиропа или напитка.
УПАКОВКА
Пищевые полиэтиленовые канистры. Масса нетто 0,8-10,0 кг/ объем 0,8-10 л
ПРОИЗВОДИТЕЛЬ
ООО "Зеленые Линии", Россия
Ароматизатор пищевой натуральный «Тип Шоколадный 11.01.485 N» DEL'AR®
ОПИСАНИЕ
Ароматизатор жидкий, придает продукту вкус и аромат шоколада.
— Ароматизатор термостабильный – выдерживает термообработку до 250°С.
— Ароматизатор натуральный - водорастворимый.
— Содержит экстракт какао, придает напитку не только аромат, но и вкус.
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ
Ароматизатор натуральный вносится отдельно непосредственно в купажную емкость при приготовлении купажного сиропа или напитка.
УПАКОВКА
Пищевые полиэтиленовые канистры. Масса нетто 0,8-10,0 кг/ объем 0,8-10 л
ПРОИЗВОДИТЕЛЬ
ООО "Зеленые Линии", Россия
Ароматизатор жидкий, придает продукту вкус и аромат шоколада.
— Ароматизатор термостабильный – выдерживает термообработку до 250°С.
— Ароматизатор натуральный - водорастворимый.
— Содержит экстракт какао, придает напитку не только аромат, но и вкус.
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
- Напитки безалкогольные
- Напитки сокосодержащие, функциональные
- Сиропы
- Вина
- Напитки ферментированные
- Напиток безалкогольный Квас
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ
Ароматизатор натуральный вносится отдельно непосредственно в купажную емкость при приготовлении купажного сиропа или напитка.
УПАКОВКА
Пищевые полиэтиленовые канистры. Масса нетто 0,8-10,0 кг/ объем 0,8-10 л
ПРОИЗВОДИТЕЛЬ
ООО "Зеленые Линии", Россия
Ароматизатор пищевой «Тархун 11.02.266 К» DEL'AR®
ОПИСАНИЕ
Ароматизатор жидкий, окрашенный, придает продукту вкус и аромат тархуна, окрашивает в зеленый цвет.
— Ароматизатор термостабильный – выдерживает термообработку до 140°С.
— Ароматизатор - водорастворимый.
— Ароматизатор технологичен в применении, содержит в составе краситель.
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ
Ароматизатор вносится непосредственно в купажную емкость при приготовлении купажного сиропа или напитка.
УПАКОВКА
Пищевые полиэтиленовые канистры. Масса нетто 0,8-10,0 кг/ объем 0,8-10 л
ПРОИЗВОДИТЕЛЬ
ООО "Зеленые Линии", Россия
Ароматизатор жидкий, окрашенный, придает продукту вкус и аромат тархуна, окрашивает в зеленый цвет.
— Ароматизатор термостабильный – выдерживает термообработку до 140°С.
— Ароматизатор - водорастворимый.
— Ароматизатор технологичен в применении, содержит в составе краситель.
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
- Напитки сокосодержащие, функциональные
- Напитки безалкогольные
- Сиропы
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ
Ароматизатор вносится непосредственно в купажную емкость при приготовлении купажного сиропа или напитка.
УПАКОВКА
Пищевые полиэтиленовые канистры. Масса нетто 0,8-10,0 кг/ объем 0,8-10 л
ПРОИЗВОДИТЕЛЬ
ООО "Зеленые Линии", Россия
Ароматизатор пищевой «Лимонад 11.01.205 В» DEL'AR®
ОПИСАНИЕ
Ароматизатор жидкий, придает продукту вкус и аромат лимонада.
— Ароматизатор термостабильный – выдерживает термообработку до 140°С.
— Ароматизатор - водорастворимый.
— Рекомендуется для напитков Буратино.
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ
Ароматизатор вносится непосредственно в купажную емкость при приготовлении купажного сиропа или напитка.
УПАКОВКА
Пищевые полиэтиленовые канистры. Масса нетто 0,8-10,0 кг/ объем 0,8-10 л
ПРОИЗВОДИТЕЛЬ
ООО "Зеленые Линии", Россия
Ароматизатор жидкий, придает продукту вкус и аромат лимонада.
— Ароматизатор термостабильный – выдерживает термообработку до 140°С.
— Ароматизатор - водорастворимый.
— Рекомендуется для напитков Буратино.
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
- Напитки безалкогольные
- Напитки сокосодержащие, функциональные
- Сиропы
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ
Ароматизатор вносится непосредственно в купажную емкость при приготовлении купажного сиропа или напитка.
УПАКОВКА
Пищевые полиэтиленовые канистры. Масса нетто 0,8-10,0 кг/ объем 0,8-10 л
ПРОИЗВОДИТЕЛЬ
ООО "Зеленые Линии", Россия
Ароматизатор пищевой «Лимонад 11.01.205 N» DEL'AR®
ОПИСАНИЕ
Ароматизатор жидкий, окрашенный, придает продукту вкус и аромат лимонада.
— Ароматизатор термостабильный – выдерживает термообработку до 130°С, водорастворимый.
— Ароматизатор содержит краситель.
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ
Ароматизатор вносится непосредственно в купажную емкость при приготовлении купажного сиропа или напитка.
УПАКОВКА
Пищевые полиэтиленовые канистры. Масса нетто 0,8-10,0 кг/ объем 0,8-10 л
ПРОИЗВОДИТЕЛЬ
ООО "Зеленые Линии", Россия
Ароматизатор жидкий, окрашенный, придает продукту вкус и аромат лимонада.
— Ароматизатор термостабильный – выдерживает термообработку до 130°С, водорастворимый.
— Ароматизатор содержит краситель.
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
- Напитки безалкогольные
- Напитки сокосодержащие, функциональные
- Сиропы
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ
Ароматизатор вносится непосредственно в купажную емкость при приготовлении купажного сиропа или напитка.
УПАКОВКА
Пищевые полиэтиленовые канистры. Масса нетто 0,8-10,0 кг/ объем 0,8-10 л
ПРОИЗВОДИТЕЛЬ
ООО "Зеленые Линии", Россия
PROFOOD B2B
Оптовые поставки
пищевых ингредиентов
пищевых ингредиентов
- Самарская область
- Самара:
- Тольятти:
- Обратный звонок
- Политика конфиденциальности
- © ПроФуд, 2023
Информация на сайте носит справочный характер и не является публичной офертой(ст.437 ГК РФ). Внимание: цены на товары на сайте могут не соответствовать ценам в магазине.
Информация на сайте не является публичной офертой.
Представленные изображения дают лишь общее представление об оттенках цвета и являются не точными. Вся представленная на сайте информация, касающаяся технических характеристик, наличия на складе, стоимости товаров носит информационный характер и ни при каких условиях не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437(2) ГК РФ.
Несмотря на то, что были приложены все усилия к обеспечению точности информации, процесс подготовки и размещения информации занимает некоторое время. Следовательно, не всегда своевременно отражаются изменения. А также, товар может закончится на складе в любое время, в связи с его покупкой, и новая партия может иметь новую цену, особенно если товар заказной. Покупателям рекомендуется всегда обсуждать конкретные предложения с Продавцом, особенно если Покупатель выбирает товар исходя из особенностей и представленной информации.
Информация на сайте не является публичной офертой.
Представленные изображения дают лишь общее представление об оттенках цвета и являются не точными. Вся представленная на сайте информация, касающаяся технических характеристик, наличия на складе, стоимости товаров носит информационный характер и ни при каких условиях не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437(2) ГК РФ.
Несмотря на то, что были приложены все усилия к обеспечению точности информации, процесс подготовки и размещения информации занимает некоторое время. Следовательно, не всегда своевременно отражаются изменения. А также, товар может закончится на складе в любое время, в связи с его покупкой, и новая партия может иметь новую цену, особенно если товар заказной. Покупателям рекомендуется всегда обсуждать конкретные предложения с Продавцом, особенно если Покупатель выбирает товар исходя из особенностей и представленной информации.
Мы используем файлы cookie для обеспечения наилучшего взаимодействия с сайтом.