ОПИСАНИЕ Ароматизатор жидкий, придает продукту вкус и аромат черного перца. — «Перец черный 11.01.333» DEL'AR® термостабильный – выдерживает термообработку до 250°С.
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Кетчупы и соусы, хрен,горчица
Майонез и майонезные соусы
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ Ароматизатор может вноситься отдельно непосредственно в продукт, либо в смеси с жидкими компонентами в процессе приготовления. Перед использованием ароматизатор перемешать/встряхнуть.
УПАКОВКА Пищевые полиэтиленовые канистры. Масса нетто 0,8-10,0 кг/ объем 0,8-10 л
ОПИСАНИЕ Ароматизатор жидкий, придает продукту вкус и аромат имбиря.
— Ароматизатор термостабильный – выдерживает термообработку до 250°С.
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Кисломолочные продукты
Молочные десерты, пудинги, кремы, сливки
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ Ароматизатор может вноситься отдельно непосредственно в продукт, либо в смеси с жидкими компонентами в процессе приготовления, жирорастворимый.
УПАКОВКА Пищевые полиэтиленовые канистры. Масса нетто 0,8-10,0 кг/ объем 0,8-10 л
ОПИСАНИЕ Прозрачная жидкость от бесцветного до светло-желтого цвета. Допускается опалесценция. — Ароматизатор термостабильный, натуральный. — Супер-концентрированный. — Минимальная дозировка при высоком качестве и ярком аромате.
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Напитки безалкогольные
Напитки сокосодержащие, функциональные
Сиропы
Напиток безалкогольный Квас
Чай ароматизированный
Напитки ферментированные
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ Ароматизатор вносится непосредственно в продукт при изготовлении напитка.
УПАКОВКА Пищевые полиэтиленовые канистры. Масса нетто 0,8-10,0 кг/ объем 0,8-10 л
ОПИСАНИЕ Ароматизатор жидкий. Вкусоароматический профиль розмарина. — Ароматизатор натуральный. —Ароматизатор придает напитку вкус и аромат розмарина.
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Напитки сокосодержащие, функциональные
Напитки безалкогольные
Сиропы
Напитки слабоалкогольные, крепкий алкоголь
Напитки ферментированные
Напиток безалкогольный Квас
Чай ароматизированный
Вина
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ Ароматизатор вносится непосредственно в купажную емкость при приготовлении купажного сиропа или напитка. Дозировка 0,1-0,2 кг/1000 л на безалкогольные напитки, 0,1-0,4 кг /1000 л на алкогольные напитки, в зависимости от желаемой интенсивности аромата.
УПАКОВКА Пищевые полиэтиленовые канистры. Масса нетто 0,8-10,0 кг/ объем 0,8-10 л