Начинка кондитерская «со вкусом Карамели N 502» «КЛАССИКА»
Добавить в заказ
ОПИСАНИЕ Однородная, мажущаяся, не растекающаяся на горизонтальной поверхности масса. — При температуре минус 18°C имеет пластичную консистенцию и не промерзает. — Не содержит растительных жиров и подходит для мороженого по ГОСТ. — Придает готовому продукту насыщенный вкус и аромат карамели.
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Мороженое на молочной основе
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ Начинка может вносится в массу мороженого в виде «прожилок», «завитков». Начинка подается через насосную станцию.
УПАКОВКА -упаковка «bag-in-box» помещенная в гофрокороб, масса нетто 12 кг ( 4 металлизированных пакета массой по 3 кг); -ведра массой нетто до 25 кг с полиэтиленовым мешком-вкладышем.
ПРОИЗВОДИТЕЛЬ ООО "Зеленые Линии", Россия
Начинка кондитерская «со вкусом Сгущенки вареной N 501» «КЛАССИКА»
Добавить в заказ
ОПИСАНИЕ Однородная, мажущаяся, не растекающаяся на горизонтальной поверхности масса со вкусом вареной сгущенки. — Великолепные органолептические показатели. — При температуре минус 18°C имеет пластичную консистенцию и не промерзает. — Стабильные органолептические характеристики начинки в течение всего срока годности.
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Мороженое на молочной основе
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ Начинка может вноситься в массу мороженого в виде «прожилок», «стержня» через насосную станцию.
УПАКОВКА Начинку фасуют в ведра массой нетто до 25 кг с полиэтиленовым мешком-вкладышем; гофрокороба с полиэтиленовым мешком-вкладышем массой нетто 12 кг.
ПРОИЗВОДИТЕЛЬ ООО "Зеленые Линии", Россия
Начинка кондитерская «со вкусом Солёной карамели N 503.00» «КЛАССИКА»
Добавить в заказ
ОПИСАНИЕ Однородная, мажущаяся, не растекающаяся на горизонтальной поверхности масса со вкусом соленой карамели. — Подходит для ручного и автоматического дозирования. — Придает готовому продукту насыщенный вкус и аромат соленой карамели.
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Торты, пирожные, рулеты
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ Продукт полностью готов к употреблению.
УПАКОВКА Упаковка «bag-in-box» помещенная в гофрокороб, масса нетто 24 кг (2 пакета массой по 12 кг).