Сыр творожный «Люкс Мягкий (К)» с массовой долей жира в сухом веществе 65 % DenCheese®
Добавить в заказ
ОПИСАНИЕ Однородная, в меру плотная, не растекающаяся на горизонтальной поверхности масса. Допускается слегка ломкая, крошащаяся. — Изготовлен в соответствии с ГОСТ 33480-2015. — Сливочный вкус, мягкая консистенция.
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Торты, пирожные, рулеты
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ Продукт полностью готов к применению.
УПАКОВКА Ведро пластиковое с крышкой до 10 кг.
ПРОИЗВОДИТЕЛЬ ООО "Зеленые Линии", Россия
Молокосодержащий продукт «Ф01 Т (К)» с заменителем молочного жира, произведенный по технологии мягкого сыра, с массовой долей жира в сухом веществе 60% DenCheese®
Добавить в заказ
ОПИСАНИЕ Однородная, в меру плотная, не растекающаяся на горизонтальной поверхности масса. Допускается слегка ломкая, крошащаяся. — Имеет нежный сливочно-соленый вкус, который идеально подходит для широкого ассортимента блюд.
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Ветчины
Колбасы полукопченые, колбасы ветчинного типа
Колбасы варено-копченые
Деликатесы
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ Обладает вкусом и ароматом сливочного сыра типа «Филадельфия», термостабильный.
УПАКОВКА Ведро 3,3 кг с крышкой
ПРОИЗВОДИТЕЛЬ ООО "Зеленые Линии", Россия
Молокосодержащий продукт «Сливочный Professional (К)» с заменителем молочного жира, произведенный по технологии мягкого сыра, с массовой долей жира в сухом веществе 65% DenCheese®
Добавить в заказ
ОПИСАНИЕ Однородная, в меру плотная, не растекающаяся на горизонтальной поверхности масса. Допускается слегка ломкая, крошащаяся. — Обладает вкусом и ароматом творожного сыра.
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Торты, пирожные, рулеты
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ Продукт полностью готов к применению.
УПАКОВКА Ведро 3,3 кг с крышкой
ПРОИЗВОДИТЕЛЬ ООО "Зеленые Линии", Россия
Молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира. Начинка «Сладкая со вкусом творога» с массовой долей жира в сухом веществе 50% «КЛАССИКА»
Добавить в заказ
ОПИСАНИЕ Однородная, в меру плотная, не растекающаяся на горизонтальной поверхности масса. Продукт готов к применению (сыр творожный 40 %).
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Торты, пирожные, рулеты
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ Продукт готов к применению.
УПАКОВКА Ведро пластиковое с крышкой по 3,3 кг.
ПРОИЗВОДИТЕЛЬ ООО "Зеленые Линии", Россия
Молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира, произведенный по технологии мягкого сыра «Ф09 (К)», с массовой долей жира в сухом веществе 60% DenCheese®
Добавить в заказ
ОПИСАНИЕ Однородная, в меру плотная, не растекающаяся на горизонтальной поверхности масса. Допускается слегка ломкая, крошащаяся структура. Обладает вкусом и ароматом, свойственными творожному сыру.
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Торты, пирожные, рулеты
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ Продукт полностью готов к применению.
УПАКОВКА Ведро пластиковое с крышкой по 2,2 кг, 3,3кг.