ОПИСАНИЕ Прозрачная жидкость, допускается легкая опалесценция. — Ароматизатор придает продукту яркий вкус и аромат жареного арахиса. — Ароматизатор термостабильный.
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Восточные сладости (сахаристые изделия)
Глазурь кондитерская
Глазурь шоколадная
Десерты, муссы, желе (на водной основе)
Драже
Зефир
Ирис
Карамель молочная
Конфеты помадные
Конфеты пралиновые
Конфеты типа "ассорти"
Суфле, птичье молоко
Лукум
Маршмеллоу
Начинки жировые
Пастила
Плиточный шоколад
Халва
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ Ароматизатор может вноситься отдельно непосредственно в продукт либо в смеси с жидкими компонентами в процессе приготовления. Рекомендуемые дозировки: 0,5-1,5 кг/т (дозировки могут уточняться в зависимости от способа производства и индивидуальных вкусов заказчика).
УПАКОВКА Пищевые полиэтиленовые канистры. Масса нетто 0,8-10,0 кг/ объем 0,8-10 л
ПРОИЗВОДИТЕЛЬ ООО "Зеленые Линии", Россия
Ароматизатор пищевой «Пломбир 11.02.244» DEL'AR®
Добавить в заказ
ОПИСАНИЕ Ароматизатор жидкий. Придает продукту вкус и аромат пломбира с ванилью.
— Ароматизатор придает продукту яркий насыщенный вкус и аромат пломбира с ванилью.
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Молочные десерты, пудинги, кремы, сливки
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ Ароматизатор может вноситься отдельно непосредственно в продукт либо в смеси с жидкими компонентами в процессе приготовления.
УПАКОВКА Пищевые полиэтиленовые канистры. Масса нетто 0,8-10,0 кг/ объем 0,8-10 л
ОПИСАНИЕ Ароматизатор придает продукту вкус и аромат печенья Орео. — Ароматизатор придает продукту вкус и аромат печенья Орео, на триацетине.
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Начинки жировые
Зефир
Суфле, птичье молоко
Глазурь кондитерская
Карамель молочная
Десерты, муссы, желе (на водной основе)
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ Ароматизатор может вносится отдельно непосредственно в продукт, либо в смеси с жидкими компонентами в процессе приготовления. Рекомендуемые дозировки 0,5-1,5 кг/т (дозировки могут уточняться в зависимости от рецептуры и индивидуальных вкусов).
УПАКОВКА Пищевые полиэтиленовые канистры. Масса нетто 0,8-10,0 кг/ объем 0,8-10 л