ОПИСАНИЕ Густая масса горчичного цвета с вкраплениями семян желтой горчицы. — Микробиологически стабильная начинка. — Обладает выраженным вкусом и цветом горчицы. — В составе содержатся зерна горчичного семени. — Вносится в готовый продукт, требуется только перемешать.
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Сосиски
Вареные колбасы и колбасные изделия
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ Продукт полностью готов к употреблению.
УПАКОВКА -Непрозрачные полимерные ведра с полиэтиленовым вкладышем, масса нетто фасовки от 1 до 25 кг. -«bag-in-box» помещенная в гофрокороб, масса нетто 12 кг.