+7 (927) 268-05-28
Самарская область
Производство и поставка пищевых ингредиентов
Обратный звонок
Заполните форму ниже, чтобы отправить заявку на заказ.
После с вами свяжется менеджер для уточнения условий оплаты, наличия и доставки.
После с вами свяжется менеджер для уточнения условий оплаты, наличия и доставки.
Ароматизатор пищевой «Сыр Российский 11.01.264 R» DEL'AR®
ОПИСАНИЕ
Жидкий ароматизатор с профилем сыра.
— Термостабильный — выдерживает термообработку 250°C.
— Водорастворимый (ограниченно жирорастворимый).
— Может вноситься непосредственно в продукт.
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ
Для плавленых сыров: ароматизатор вносится на стадии составления смеси. Возможно внесение на заключительной стадии плавления за 5-7 минут до выгрузки сырной массы. Рекомендуется проводить корректировку по содержанию поваренной соли (в сторону уменьшения).
УПАКОВКА
Пищевые полиэтиленовые канистры. Масса нетто фасовки в канистре – 1-20 кг.
ПРОИЗВОДИТЕЛЬ
ООО "Зеленые Линии", Россия
Жидкий ароматизатор с профилем сыра.
— Термостабильный — выдерживает термообработку 250°C.
— Водорастворимый (ограниченно жирорастворимый).
— Может вноситься непосредственно в продукт.
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
- Сыры
- Сыры плавленые
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ
Для плавленых сыров: ароматизатор вносится на стадии составления смеси. Возможно внесение на заключительной стадии плавления за 5-7 минут до выгрузки сырной массы. Рекомендуется проводить корректировку по содержанию поваренной соли (в сторону уменьшения).
УПАКОВКА
Пищевые полиэтиленовые канистры. Масса нетто фасовки в канистре – 1-20 кг.
ПРОИЗВОДИТЕЛЬ
ООО "Зеленые Линии", Россия
Избранное