+7 (927) 268-05-28
Самарская область
Производство и поставка пищевых ингредиентов
Обратный звонок
Заполните форму ниже, чтобы отправить заявку на заказ.
После с вами свяжется менеджер для уточнения условий оплаты, наличия и доставки.
После с вами свяжется менеджер для уточнения условий оплаты, наличия и доставки.
Ароматизатор пищевой «Телятина 10.06.105 (+caps)» DEL’AR®
ОПИСАНИЕ
Сухая сыпучая смесь от бежевого до кремово-коричневого цвета.
— Ароматизатор термостабильный - выдерживает термообработку.
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ
Для мясных продуктов: ароматизатор вносится в сухом виде непосредственно в куттер после внесения всех мясных ингредиентов перед добавлением крахмала.
А также используется в рассолах, при инъецировании мясного сырья.
УПАКОВКА
Металлизированные пакеты. Масса нетто фасовки в пакете – 1; 2; 3; 5; 10 – 20 кг, упакованные в гофрокороб, массой нетто 20-25 кг.
ПРОИЗВОДИТЕЛЬ
ООО "Зеленые Линии", Россия
Сухая сыпучая смесь от бежевого до кремово-коричневого цвета.
— Ароматизатор термостабильный - выдерживает термообработку.
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
- Ветчины
- Колбасы варено-копченые
- Колбасы полукопченые, колбасы ветчинного типа
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ
Для мясных продуктов: ароматизатор вносится в сухом виде непосредственно в куттер после внесения всех мясных ингредиентов перед добавлением крахмала.
А также используется в рассолах, при инъецировании мясного сырья.
УПАКОВКА
Металлизированные пакеты. Масса нетто фасовки в пакете – 1; 2; 3; 5; 10 – 20 кг, упакованные в гофрокороб, массой нетто 20-25 кг.
ПРОИЗВОДИТЕЛЬ
ООО "Зеленые Линии", Россия
Избранное