ОПИСАНИЕ Ароматизатор жидкий, придает продукту вкус и аромат овсяного печенья — Ароматизатор «Овсяное печенье 11.01.301 О» DEL’AR® термостабильный – выдерживает термообработку до 250°С, на триацетине.
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Молочные десерты, пудинги, кремы, сливки
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ Ароматизатор может вноситься отдельно непосредственно в продукт, либо в смеси с жидкими компонентами в процессе приготовления.
УПАКОВКА Пищевые полиэтиленовые канистры. Масса нетто 0,8-10,0 кг/ объем 0,8-10 л