+7 (927) 268-05-28
Самарская область
Производство и поставка пищевых ингредиентов

Пищевой ароматизатор «Лук жареный c кусочками 10.05.103 М (+caps)» DEL’AR®

ОПИСАНИЕ
Порошкообразная смесь светло-бежевого цвета c вкраплениями частиц натуральных овощей.
— Вкус жареного лука сохраняется в готовом продукте на протяжении всего срока хранения.

ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
  • Сыры плавленые

ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ
Дозировка для плавленых сыров 0,35% - 0,5%, в зависимости от рецептуры.
Вносится на стадии составления смеси. Возможно внесение на заключительной стадии плавления за 5-7 минут до выгрузки сырной массы.

УПАКОВКА
Металлизированные пакеты массой нетто по 1-5 кг, упакованные в гофрокороб, массой нетто 20-25 кг.

ПРОИЗВОДИТЕЛЬ
ООО "Зеленые Линии", Россия
Избранное