+7 (927) 268-05-28
Самарская область
Производство и поставка пищевых ингредиентов
Обратный звонок
Заполните форму ниже, чтобы отправить заявку на заказ.
После с вами свяжется менеджер для уточнения условий оплаты, наличия и доставки.
После с вами свяжется менеджер для уточнения условий оплаты, наличия и доставки.
Комплексная пищевая добавка 205 М-Е Гелеон®
ОПИСАНИЕ
Порошок. Допускается наличие неплотно слежавшихся комочков, рассыпающихся при легком механическом воздействии.
— Придает плотную и короткую структуру продукту.
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ
Гелеон® «205 М-Е» предварительно смешать с другими сухими компонентами. Диспергировать смесь в холодной воде или нормализованной смеси при энергичном перемешивании. Нагрев при постоянном перемешивании позволяет получить полную растворимость стабилизатора.
Полное растворение может быть получено при температуре от 65°С. Продукт начинает желироваться при охлаждении до температуры 40°С.
УПАКОВКА
Крафт мешок с полиэтиленовым вкладышем массой нетто 20-25 кг.
ПРОИЗВОДИТЕЛЬ
ООО "Зеленые Линии", Россия
Порошок. Допускается наличие неплотно слежавшихся комочков, рассыпающихся при легком механическом воздействии.
— Придает плотную и короткую структуру продукту.
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
- Молочные консервы, вареная сгущенка
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ
Гелеон® «205 М-Е» предварительно смешать с другими сухими компонентами. Диспергировать смесь в холодной воде или нормализованной смеси при энергичном перемешивании. Нагрев при постоянном перемешивании позволяет получить полную растворимость стабилизатора.
Полное растворение может быть получено при температуре от 65°С. Продукт начинает желироваться при охлаждении до температуры 40°С.
УПАКОВКА
Крафт мешок с полиэтиленовым вкладышем массой нетто 20-25 кг.
ПРОИЗВОДИТЕЛЬ
ООО "Зеленые Линии", Россия
Избранное