+7 (927) 268-05-28
Самарская область
Производство и поставка пищевых ингредиентов

Ароматизатор пищевой «Говядина 10.06.101» DEL’AR®

ОПИСАНИЕ
Однородный мелкодисперсный порошок кремового цвета.
— Ароматизатор имеет ярко выраженный вкус и аромат говядины.
— Ароматизатор термостабильный – выдерживает термообработку 250°С.

ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
  • Сыры плавленые

ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ
Вкусоароматическая добавка вносится на стадии составления смеси. Возможно внесение на заключительной стадии плавления за 5-7 минут до выгрузки сырной массы. Рекомендуется проводить корректировку по содержанию поваренной соли (в сторону уменьшения).

УПАКОВКА
Металлизированные пакеты массой нетто по 1-5 кг, упакованные в гофрокороб, массой нетто 20-25 кг.

ПРОИЗВОДИТЕЛЬ
ООО "Зеленые Линии", Россия
Избранное