ОПИСАНИЕ Ароматизатор жидкий, придает продукту вкус и аромат ванили. — Ароматизатор «Тип Ваниль 11.01.123» DEL'AR® термостабильный — выдерживает термообработку до 250°С.
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Творожные изделия
Кисломолочные продукты
Молочные десерты, пудинги, кремы, сливки
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ Ароматизатор может вноситься отдельно непосредственно в продукт, либо в смеси с жидкими компонентами в процессе приготовления.
УПАКОВКА Пищевые полиэтиленовые канистры. Масса нетто 0,8-10,0 кг/ объем 0,8-10 л