+7 (927) 268-05-28
Самарская область
Производство и поставка пищевых ингредиентов

Ароматизатор пищевой «Мясо 100231006» DEL'AR®

ОПИСАНИЕ
Однородный мелкодисперсный порошок от белого до светло-бежевого цвета.
— При низких дозировках в готовом продукте получаем насыщенный вкус и аромат варёного мяса.
— Хорошо работает в рецептурах с заменами до 30%.

ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
  • Колбасы полукопченые, колбасы ветчинного типа
  • Вареные колбасы и колбасные изделия
  • Ветчины

ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ
Дозировка: 0,03-0,1 кг/100 кг мясосырья.

УПАКОВКА
• Гофрокороба с полиэтиленовым пакетом, массой нетто 10 кг.
• Металлизированный пакет. Масса нетто 1-5кг.

ПРОИЗВОДИТЕЛЬ
ООО "Зеленые Линии", Россия
Избранное