+7 (927) 268-05-28
Самарская область
Производство и поставка пищевых ингредиентов

Ароматизатор пищевой «Масло сливочное 11.05.138 К (caps)» DEL'AR®

ОПИСАНИЕ
Ароматизатор сухой, придает продукту вкус и аромат сливочного масла.
— Ароматизатор термостабильный – выдерживает термообработку 250°С.
— Имеет выраженный вкус и аромат сливочного масла.

ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
  • Вареные колбасы и колбасные изделия
  • Паштеты мясные

ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ
Ароматизатор рекомендуется вносить в водную фазу (до полного растворения) отдельно, либо в смеси с сухими компонентами. При технологической невозможности введения ароматизатора в водную фазу допускается диспергировать его в жировой фазе или в готовой эмульсии.

УПАКОВКА
Металлизированные пакеты по 1кг или 5кг, упакованные в гофрокороб, массой нетто до 25 кг.

ПРОИЗВОДИТЕЛЬ
ООО "Зеленые Линии", Россия
Избранное