ОПИСАНИЕ Ароматизатор сухой. Придает продукту вкус и аромат ванили. — Ароматизатор термостабильный – выдерживает термообработку до 250°С. — Ароматизатор обладает вкусом и ароматом ванили с нотой сладкой карамели. — Ароматизатор универсальный, т.к. может использоваться для ароматизации различных продуктов в пищевой промышленности.
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Творожные изделия
Молочные десерты, пудинги, кремы, сливки
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ Ароматизатор может вноситься отдельно непосредственно в продукт, либо в смеси с жидкими компонентами в процессе приготовления.
УПАКОВКА Металлизированные пакеты, массой нетто до 5кг, упакованные в гофрокороб до 25кг.