+7 (927) 268-05-28
Самарская область
Производство и поставка пищевых ингредиентов

Комплексная пищевая добавка «Лецитин для быстрорастворимых порошков RS»

ОПИСАНИЕ
Маслянистая жидкость с пониженной вязкостью. Улучшает смачиваемость и растворимость порошков.
— Низкая вязкость.
— Легко подвергается распылению через форсунки.
— Улучшает смачиваемость и растворимость порошков.
— Низкие дозировки.

ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
  • Продукты из молочной сыворотки

ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ
Лецитин для быстрорастворимых порошков RS представляет собой комплексную пищевую добавку для производства быстрорастворимых порошкообразных продуктов. Выпускается в форме маслянистой жидкости янтарного цвета. Имеет пониженную вязкость, что позволяет легко и равномерно распылять его на продукт при помощи форсунок. Слой лецитина на поверхности жировых частиц обеспечивает отличную смачиваемость и растворение частиц. Рекомендуемая дозировка: 1-2% от массы сухого порошка. Рекомендуемая температура внесения: 25-40°С.

УПАКОВКА
Канистры пищевые из полимерных материалов массой нетто 20 кг

ПРОИЗВОДИТЕЛЬ
ООО "Зеленые Линии", Россия
Избранное