+7 (927) 268-05-28
Самарская область
Производство и поставка пищевых ингредиентов

Комплексная пищевая добавка Денфос 76 SL

ОПИСАНИЕ
Белый порошок без запаха, очень гигроскопичный, вероятность слёживания.
— Улучшает эмульгирование.
— Улучшает структуру готового продукта.
— Стабилизирует уровень pH.
— Исключает прилипание продукта к фольге или пленке.
— Препятствует расслоению продукта, отделению влаги и жиров.
— Сохраняет натуральные свойства готового продукта.
— Стабилизирует цвет и улучшает консистенцию продукта.
— Замедляет окислительные процессы.

ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
  • Сыры плавленые

ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ
Комплексную пищевую добавку Денфос 76 SL рекомендуется вносить в котел-плавитель в сухом виде в начале варки одновременно со всеми компонентами.
Рекомендуемые дозировки: 1,6%-1,8%.

УПАКОВКА
25 кг бумажный мешок с вкладышем из ПЭ

ПРОИЗВОДИТЕЛЬ
Aditya Birla Chemicals Ltd», Таиланд
Избранное