+7 (927) 268-05-28
Самарская область
Производство и поставка пищевых ингредиентов

Ароматизатор пищевой «Говядина 10.06.101 D» DEL’AR®

ОПИСАНИЕ
Однородный мелкодисперсный порошок от светло коричневого до коричневого цвета.
— Имеет профиль приготовленной на сковороде говядины, содержит в составе реакционный ароматизатор.
— Не изменяет вкусоароматического профиля в процессе хранения и доведения продукта до кулинарной готовности.
— Придает мясной вкус немясным компонентам рецептуры.

ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
  • Мясная продукция

ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ
Ароматизатор вносится в сухом виде непосредственно в куттер после внесения всех мясных ингредиентов перед добавлением крахмала.

УПАКОВКА
Металлизированные пакеты, массой нетто 5кг, упакованные в гофрокороб по 25кг.

ПРОИЗВОДИТЕЛЬ
ООО "Зеленые Линии", Россия
Избранное