+7 (927) 268-05-28
Самарская область
Производство и поставка пищевых ингредиентов

Дистиллированный моноглицерид Ekomul MG 95 HP

ОПИСАНИЕ
Порошок беловатого цвета.
— Способствует эмульгированию и препятствует отделению жира в продукте.
— Обеспечивает однородное распределение жира.
— Сокращает поверхностное натяжение капель жира.

ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
  • Молочные напитки

ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ
Применяется при производстве молочных напитков, в том числе рекомбинированных молочных продуктов. Вносится в ЗМЖ до приготовления эмульсии.

УПАКОВКА
Фасуется в 25 кг гофрокороба с внутренним слоем полиэтилена и в 25 кг мешки ламинированные полипропиленом.

ПРОИЗВОДИТЕЛЬ
«ECOLEX SDN. BHD», Малайзия
Избранное