ОПИСАНИЕ Ароматизатор жидкий, придает продукту вкус и аромат лесного ореха. — Ароматизатор пищевой «Лесной орех 11.02.201 S» DEL’AR® термостабильный – выдерживает термообработку до 250°С. — Ароматизатор пищевой «Лесной орех 11.02.201 S» - на триацетине (ограниченно водорастворимый, ограниченно жирорастворимый).
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Спреды
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ Ароматизатор пищевой может вноситься отдельно непосредственно в продукт, либо в смеси с жидкими компонентами в процессе приготовления.
УПАКОВКА Пищевые полиэтиленовые канистры. Масса нетто 0,8-10,0 кг/ объем 0,8-10 л