+7 (927) 268-05-28
Самарская область
Производство и поставка пищевых ингредиентов

Ферментный препарат Lactozym Pure 6500 L (25 кн)

ОПИСАНИЕ
Ферментный препарат.
— Обладает способностью гидролиза лактозы молока до глюкозы и галактозы, что позволяет получить безлактозный или низколактозный продукт.

ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
  • Молочные консервы, вареная сгущенка

ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ
Вносят в охлажденную смесь, перемешивают до полного растворения препарата и оставляют при температуре 2-8°С на 24-48 ч для полного гидролиза лактозы.

УПАКОВКА
Канистра пластиковая 27,5 л

ПРОИЗВОДИТЕЛЬ
"Novozymes A/S" Место нахождения: Krogshoejvej 36, DK-2880, Bagsvaerd, Denmark, ДАНИЯ. Адрес места осуществления деятельности по изготовлению продукции: Krogshoejvej 36, DK-2880, Bagsvaerd, Denmark, ДАНИЯ
Избранное